Archiwum kategorii: „sushi

Węgorz Unagi

Czas na kolejną nowość, tym razem przyszła kolej na węgorza unagi, gotowy zestaw z Kuchni Świata.


Testów sushi ciąg dalszy

Po pewnej przerwie wracam do publikacji związanych z moim ukochanym sushi. Tym razem jak zwykle krótko i treściwie o nowych (dla mnie) smakach.


WinSushi

No, takiego sushi to jeszcze nie widziałem. Zresztą zobaczcie sami jak wygląda WinSushi :)
Byle tylko blue screen nie wyskoczył po zjedzeniu…


Nowe eksperymenty z sushi

Tym razem przyszedł czas na trochę eksperymentów. Zacząłem przygotowania z zestawem:

łosoś surowy,
czarna ikra (nie pamiętam z jakiej ryby),
omlet,
łosoś wędzony na gorąco,
zielony ogórek
surowa papryka (czerwona, zielona, pomarańczowa)
tatar z polędwicy

oraz silnym postanowieniem nakarmienia ośmiu osób…


Nie próbujcie robić sushi z ryżu w torebkach

Wczoraj była środa. Tak mi się wydaje…
Od rana siedziałem przy komputerze, ale nie chciałem się poddawać i zdecydowałem zrobić jedzenie z tego co znajdę w domu. Prawie wszystko było - oprócz zasadniczego elementu czyli ryżu. zamiast jak trzeba iść i kupić, popełniłem wielki błąd i postanowiłem przygotować ryż z torebek. To paskudztwo nie dość, że nie smakuje w ogóle, to jeszcze się [...]